豆类、坚果和种子

豆类、坚果和种子

从农场到餐桌——植物基营养

Salad with chickpeas and beans

合适的产品

富含蛋白和健康成分

消费者寻求最好的健康原料来同时满足其对植物基营养、美味和质构的诉求。NutriStem™ 的豆类、坚果和种子能实现这一切。NutriStem的产品不仅含有丰富的蛋白、纤维和其他重要营养成分,还可为您的产品带来卓越的风味与质构。我们的解决方案都可以打包实现,同时附带消费者友好的标签宣称。我们的植物基解决方案,依靠的是 ADM 专家团队的独家消费者洞察、经过验证的技术与实践、以及全面完善的原料产品线,助力您开发真正具有消费者吸引力的产品。

数十年的蛋白专长

我们是蛋白领域的专家。打造美妙的蛋白产品大有学问,我们都知道这不单单是“添加”蛋白或香精风味这么简单。我们的研发专家在替代蛋白领域深耕超过 75 年,深谙风味作用原理,对实现营养品质的重要性、不同原料之间互相影响的作用机理、以及如何有效结合不同成分的方法都了如指掌,能让您快速进入市场并取得成功。我们与您并肩工作,直至打造出消费者喜爱且满足您所需蛋白功能的产品。

出众的植物基全食物原料产品线

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ADM的NutriStem™ 品牌产品线广泛丰富,还囊括热门潮流的健康原料,具备口味干净、供应安全可靠和可持续的优势,是应对任何食品饮料营养挑战而设计打造的产品系列 ADM的原料源自30多种不同的豆类、坚果和种子等,可帮助您实现丰富的营养、美妙的风味和质构,满足当今消费者对植物基产品的期望。

可持续供应

我们强大可靠的供应链不仅意味着高质量和连贯性,还能保证您采购到优中选优的豆类、坚果和种子原料。ADM是可持续供应的领导者,以完整、透明、质量保证的全球供应链,满足客户对难以采购的细分原料的需求

合适的产品

ADM拥有涵盖不同形态产品的丰富产品线,可满足各种功能性要求(完整形态、细沙、谷物粗粉、粉末、脆、块状和薄片),给您更多的选择空间来满足对植物基原料的需求。这些多功能的原料应用广泛,如植物肉、植物奶、零食、零食棒、饮料和烘焙食品等。

请参阅互动手册,进一步了解有关我们完整的蛋白产品

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健康原料相关内容

健康原料指南
您知道吗?每 4 个消费者中就有 1 个表示他们今年比去年食用了更多的植物来源蛋白。下载我们的信息图,了解更多有关流行健康原料推动植物基营养运动的信息。 

蛋白产品线

完整的蛋白产品系列

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粉末和谷物产品线

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