Cottonseed Solutions

发酵营养物质

ADM 自 1954 年起生产发酵营养物质,应用范围覆盖土壤筛选和规模生产,并凭借产品的稳定性和一致性而闻名。

A clean room with industrial fermentation equipment

满足您发酵需求的棉籽解决方案

我们的 Proflo®、Proflo Oil® 和 Pharmamedia® 品牌所提供的营养物质专用于商业规模生产的抗生素、酶、类固醇、生物杀虫剂和除草剂。ADM 定期以经济高效的方式将提取自棉籽的营养物质运送到北美洲、南美洲、欧洲和亚洲的 20 多个国家/地区

悠久的历史

Traders Oil Mill Company 于 1918 年在得克萨斯州沃斯堡市成立。1929 年,公司的一位研究人员开始研发一种源自棉籽的高蛋白食品。这种金黄色的粉末是一种浓缩蛋白,包含所有必需的氨基酸、维生素和矿物质。经过全面的化学、临床和生物研究后,研究人员确认 Proflo® 具有丰富的营养价值,可以用作人类食物。研究人员随后又开发了一种工艺,使用这种工艺可以经济高效地大规模生产品质稳定的食用级棉籽粉。

1954 年,研究人员发现 Proflo® 是一些抗生素发酵的优秀氮源。鉴于工业蛋白的部分特性与食用蛋白不同,我们打造了第一款工业级棉籽粉 Pharmamedia® 以符合相关标准。受市场发展变化影响,我们停止了食用棉籽粉业务,并建立了工业级 Proflo® 产品线,以满足人们对棉籽营养物质快速增长的需求。

如今,我们采购的大部分棉籽都来自西得克萨斯地区,通常该地区种植的棉花作物占全美的三分之一。西得克萨斯的棉籽拥有稳定的高品质,是我们满足发酵行业需求的关键因素。

主要产品

Proflo®

Proflo® 是一种品质出众的黄色粉末,以棉籽的胚为原料,经过精细研磨后制成。Proflo® 的主要成分是优质的非水解球蛋白,我们采用特殊的榨油工艺生产出这种蛋白。

我们确保 Proflo® 按干重计算至少含有 58% 的蛋白,按平板计数每克的菌落总数少于 5000。我们只会选用品质出众、蛋白含量高的棉籽来生产 Proflo®。我们精心挑选原材料,力求确保成品具有稳定的高品质。

Pharmamedia®

Pharmamedia® 是一种经济实惠的黄色粉末,以棉籽的胚为原料,经过精细研磨后制成。Pharmamedia® 的主要成分是优质的非水解球蛋白,我们采用特殊的榨油工艺生产出这种蛋白。这种低温工艺能够减少棉籽蛋白变性的几率(蛋白变性通常与其他榨油工序有关)。严格的质量把控和原料标准能够确保不同批次的产品均具有稳定的高品质。

Proflo Oil®

Proflo Oil® 是一种不可食用的粗制棉籽油,由优质棉籽制成。这种油的游离脂肪酸含量低于 2.0%,通常为 1.6%。此外,它含有约 70% 的不饱和脂肪酸,碘值为 105。

我们建议将 Proflo Oil® 作为碳源使用,通过深层发酵来生产抗生素和类固醇。这种油含有天然抗氧化剂,因此抗氧化能力远胜于精炼油。Proflo Oil® 在室温下可存放长达 7 个月,期间不会出现明显的变质或腐坏。

A man and woman work colleagues sitting at a table by a large window reviewing work on a laptop and printed-out papers.

Your trusted global partner for plant-based ingredients

To meet the demands of our customers, ADM maintains a global network of assets that operate around the clock. Our integrated network of farmers, logistics, and processing capabilities ensures product availability and reliability, guaranteeing timely access wherever and whenever needed.

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本内容遵循内容发布之日适用的美国法律和法规。特别指出,客户必须确保其成品的任何标签和声明遵循销售此成品的国家/地区的监管要求和科学标准。并非所有产品都能在所有地区销售。

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