发酵营养物质

悠久的历史

Traders Oil Mill Company 于 1918 年在得克萨斯州沃斯堡市成立。1929 年，公司的一位研究人员开始研发一种源自棉籽的高蛋白食品。这种金黄色的粉末是一种浓缩蛋白，包含所有必需的氨基酸、维生素和矿物质。经过全面的化学、临床和生物研究后，研究人员确认 Proflo® 具有丰富的营养价值，可以用作人类食物。研究人员随后又开发了一种工艺，使用这种工艺可以经济高效地大规模生产品质稳定的食用级棉籽粉。

1954 年，研究人员发现 Proflo® 是一些抗生素发酵的优秀氮源。鉴于工业蛋白的部分特性与食用蛋白不同，我们打造了第一款工业级棉籽粉 Pharmamedia® 以符合相关标准。受市场发展变化影响，我们停止了食用棉籽粉业务，并建立了工业级 Proflo® 产品线，以满足人们对棉籽营养物质快速增长的需求。

如今，我们采购的大部分棉籽都来自西得克萨斯地区，通常该地区种植的棉花作物占全美的三分之一。西得克萨斯的棉籽拥有稳定的高品质，是我们满足发酵行业需求的关键因素。

主要产品

Proflo® 是一种品质出众的黄色粉末，以棉籽的胚为原料，经过精细研磨后制成。Proflo® 的主要成分是优质的非水解球蛋白，我们采用特殊的榨油工艺生产出这种蛋白。

我们确保 Proflo® 按干重计算至少含有 58% 的蛋白，按平板计数每克的菌落总数少于 5000。我们只会选用品质出众、蛋白含量高的棉籽来生产 Proflo®。我们精心挑选原材料，力求确保成品具有稳定的高品质。