食品乳化剂

乳化剂

食品的出品一致性、平滑度与稳定性

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ADM 的优质乳化剂,实现您期望的出品一致性和质构

您打造了一款营养价值和风味俱佳的产品 如何确保其出品一致性、丝滑度、绝佳质构、美妙风味和稳定性?

ADM 的高品质乳化剂是理想的解决方案。它们可以用于促进均匀的混合搅拌,作为脱模剂确保干净分离,作为速溶剂帮助蛋白质和其他配料分散于水相体系中,也可以当作一种营养来源。

植物基 & 标签友好

ADM为您提供多种标签友好的植物基乳化剂产品,例如大豆、油菜、向日葵和非转基因卵磷脂产品系列。

长久积淀的专业知识

20 世纪 40 年代,ADM 成为美国首家实现大豆卵磷脂商业化的公司,且还在持续发展乳化剂业务。我们的植物基乳化剂品质可靠,我们知名物流和分销网络是供应环节的坚实后盾。充分利用我们的技术专长,为您打造定制解决方案,帮助您更快进入市场。

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卵磷脂产品

ADM 乳化剂应用广泛,包括乳制甜点、酸奶、酱汁、汤、预制菜、烘焙、蛋糕、点心、曲奇及其他饼干。

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本内容遵循内容发布之日适用的美国法律和法规。特别指出,客户必须确保其成品的任何标签和声明遵循销售此成品的国家/地区的监管要求和科学标准。并非所有产品都能在所有地区销售。

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