蛋白体系
蛋白体系
与 ADM 合作,打造定制化、创新、专业化设计的一系列流行植物基解决方案。
植物基解决方案,加速增长的引擎
我们经过验证的蛋白配方助您打造超越消费者期待的产品,同时优化营养与风味的新一代替代蛋白产品。
在开发新一代植物蛋白食品和饮料时,ADM助您加快上市速度并提供成功所需的可靠性,从而获得竞争优势。
行之有效:您可以信赖的成功
ADM 成为为替代蛋白配方设计领域的全球领导者已逾75年。我们提供无与伦比的蛋白专业知识、技术独创性和无法超越的丰富产品线,助您打造出具有前瞻性的蛋白营养解决方案。我们始终引领着市场,不断突破蛋白配方设计和开发的界限,带来您可以信赖的创新解决方案。
立即实现加速上市
解锁植物蛋白的力量
了解 ADM 经过验证的专业知识如何帮助您在不断演化的植物基品类中获得未来成功
三种类型的蛋白体系
ADM 蛋白体系包括三种类型,可满足您的不同需求。所有体系都是植物基应用的理想选择,包括零食、能量棒、饮料、餐食方案、特殊营养产品,以及植物肉和植物乳。
MaxFlex™ 蛋白混合体系
对于协同增效、积极营养和多元蛋白的应用,添加 MaxFlex™ 独具蛋白优势的混合粉,可以在植物基烘焙、零食、饮料、特殊营养和植物乳产品中最大化蛋白多样性和优化蛋白品质。
AccelFlex™ 质构体系和功能体系
打造消费者期待的咀嚼感。AccelFlex™ 增值蛋白原料成分旨在解决您在质构、组成、功能和营养方面的挑战。利用 AccelFlex™ 功能性或质构性体系,为当下盛行的植物肉产品按下生产的“加速键”。
EdgeFlex™ 全服务平台
对于那些寻求多样化和创新植物基成品解决方案的客户,我们的全服务平台 EdgeFlex™,能为您从植物基概念到经过验证的、快速上市的终端产品中打造竞争优势,实现差异化的并受消费者青睐的植物肉产品。
借助 EdgeFlex™,您可以得益于ADM更完整的蛋白体系和原料、市场营销、研发、产品开发和烹饪专业技能,并获得我们第三方制造商和合作伙伴的大力支持。
阅读有关 MaxFlex™ 混合蛋白体系、AccelFlex™ 质构和功能体系,以及 EdgeFlex™ 全服务平台的完整信息。
本内容遵循内容发布之日适用的美国法律和法规。特别指出,客户必须确保其成品的任何标签和声明遵循销售此成品的国家/地区的监管要求和科学标准。并非所有产品都能在所有地区销售。
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