天然食品色素
色素
解锁自然之美,缤纷世界色彩
ADM 为世界添彩
色彩无处不在。它不仅愉悦感官,也在食品和饮料领域扮演着重要角色。作为首要的质量指标,您可通过色彩来推测产品的风味、口感和营养水平。我们寻求源自天然的成分以创造有益于健康的视觉感官体验。
ADM 的 Colors from Nature™ 产品线涵盖了彩虹般多彩的色素,可为各类应用领域提供深受消费者喜爱的色彩解决方案。我们立足于大自然,从遍布全球的长期合作伙伴处采购水果、植物和蔬菜,并且利用我们的独创技术和配方技术,打造高质量、稳定且充满活力的色素解决方案来满足您的需求。ADM 是行业领导者,拥有超过 115 年的天然原料研究经验。
我们拥有技术独创性、配方专业知识、洞察与创新能力、世界一流供应链,以及 Colors from Nature™ 的全线产品,可助您打造具有视觉吸引力且深受消费者喜爱的美味食品和饮料,让您的产品可以更快地进入市场。
探索我们的 Colors from Nature®
色彩畅想 皆可实现
我们的植物基色素产品线取材于天然来源和富色食品,可帮助您在不影响产品功能或性能的前提下提供清洁标签的宣称。我们不断丰富流行色调组合,包括取自水果和植物的独特蓝色色调组合,打造出充满创造力的缤纷调色板,为开发人员提供支持。
我们与世界各地的农民合作,以提供取材于大自然的理想色素。我们极具创意的专家们不断寻找新的原材料,开发新技术,努力丰富色彩的更多可能,同时会兼顾成本考量并提高产品稳定性。这一切都源自我们的行业领先全球供应链以及对质量和品控稳定性的坚定承诺。ADM 提供定制化色素组合,让您拥有丰富多样的色彩组合,可涵盖全色谱,适用于各类应用:
如需了解我们色彩解决方案的完整列表,请查看色素产品表。
不同应用的色彩方案
ADM 拥有广泛的产品线、专利原料和专有技术,可提供全色谱颜色,为多种类别提供支持,如烘焙食品、饮料和酒精饮品、糖果、谷物类食品、乳品和乳品替代品、冰淇淋、意大利面、零食、肉类和肉类替代品、宠物食品、酱料和调味品等各类应用。
我们的色素解决方案可满足一系列认证、法规和标签需求,如有机认证与合规性、不含棕榈油、非转基因、符合犹太教规的食品、清真食品和无菌包装;另外,我们的产品线还可以提供不同的产品类型,可满足各类应用的需求,包括粉体、液体、水溶性或油溶性、分散体、乳剂和专利透明乳剂、微粉化和各种组合类产品。
不只是颜色
在 ADM,我们最先关注的是客户的目标,这不仅仅包括他们的技术需求,还包括其目标消费者和品牌定位。从构思到生产,ADM 可全程提供专家指导。
我们以色彩原料、组合产品和体系构成的广泛产品线为基础,依靠深厚的应用经验和法规知识,为您推荐迎合市场需求的各类解决方案。我们的专家可以完善产品配方,为您推荐除色素之外的更多解决方案,以适应您消费者的应用需求。我们了解复杂的工艺流程,也能提供应对生产或采购挑战的创新解决方案。ADM 的垂直整合式可持续供应链可以满足您对高品质和稳定供应的需求,可以确保您的产品快速进入市场。在产品推向市场后,我们可确保您提供始终如一的优质产品和可靠供应。
通过市场洞察、消费者评估和感官测试,ADM 还可帮助确保您的产品达到标准。无论您是在追求品牌差异化、创造可带来视觉愉悦感的产品,还是希望在现有业务类别中实现创新,我们都深知色彩对于赢得消费者喜爱的重要性,也能为您提供所需的一切支持。
了解我们成熟的色素提取技术,借助 ADM Colors from Nature™ 攻克长期以来的行业挑战:
- 我们提供具有酸稳定性、光稳定性和热稳定性的专利维托蓝色解决方案,以助您实现蓝色、绿色、紫色和棕色的天然解决方案
- 专利透明乳剂可在产品预设保质期内提供具有热稳定、光稳定和酸稳定性的全透明色彩
- 我们的专有提取技术提供源自螺旋藻的蓝色,以及源自花青素的粉色、红色和紫色色调
- 我们先进的色彩配方和混合技术可确保您取得成功
在产品列表中阅读更多有关我们 Colors from Nature™ 产品线和技术的信息。
在互动手册中阅读更多有关我们色素产品的信息。
本内容遵循内容发布之日适用的美国法律和法规。特别指出,客户必须确保其成品的任何标签和声明遵循销售此成品的国家/地区的监管要求和科学标准。并非所有产品都能在所有地区销售。
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