咸味风味和原料
咸味食品
ADM拥有推广咸味产品的悠久历史,并打造了量身定制、紧贴潮流的Culinary Craft ™ 解决方案。我们专注于持续助您预测未来流行趋势。
![A chef carefully preparing a delicious dinner](/globalassets/products--services/human-nutrition/categories/savory/chef-preparing-dish-in-kitchen-flavor_gettyimages-137737392.jpg)
咸味解决方案
提升烹饪体验
凭借全球厨师和烹饪专家团队的专业知识,我们为客户提供广度和深度兼备的厨房配料和具有技术独创性的便捷解决方案——由业内最大的开发团队基于对生产和制造的深度理解而打造。
我们专注于定制化咸味解决方案,作为您团队值得信赖的伙伴,我们双方携手以满足所有类型的标签和营养需求,同时加速您进入市场的步伐。
绝妙风味汇聚的世界
ADM 以厨师灵感创造的解决方案为您带来竞争优势,帮助您为消费者营造令人难忘的美食体验,包括地域特色风味、简单配料、清洁标签等等。
我们拥有数十年定制化咸味解决方案的专业积累,帮助您将灵感转化实现为独特、引领潮流的产品。我们能做到这些,是因为我们同时拥有技术独创性、配方专业知识和世界一流的原料产品线,涵盖了风味、功能性、质构和着色解决方案。
创新中心
我们的全球厨师团队遍布世界各地的客户创新中心 (CCIC) 。在这些创新中心,我们与客户及其专家团队一起联合开发产品。这些联合开发活动往往能解决客户面临的挑战,也能将好的概念进行小批量打样,并以在客户工厂中实现工艺升为最终目标。
我们在CCIC所完成的工作结合了ADM和客户双方的专业知识,以及最先进的技术,旨在实现高效执行和加快进入市场的速度。
配方解决方案和消费者趋势
ADM 为您提供清洁标签开发方面的专家指导和解决方案,助您打造脱颖而出的产品。
消费者越来越意识到糖对健康的影响,并开始寻求低糖、无添加糖或不含人工甜味剂的产品。
在消费者需求不断变化的情况下,配方独创性和风味改良至关重要。我们将与您合作,共同打造美味产品。
消费者越来越期待他们购买的产品是被负责任地采购和生产,并且有相应的故事和可证实的保障。
消费者正在寻求营养丰富、美味的天然食品来维持他们的身体,心理和情绪健康。
随着植物基生活方式成为主流,消费者正在积极地将功能性和有益健康的植物营养融入其弹性素食生活方式中。
咸味食品完整解决方案
ADM的消费者洞察专家始终致力于走在市场前沿,捕捉当今消费者需求和流行趋势,助您开发未来的营养解决方案。
![A large variety of colorful spices and herbs in bowls](/globalassets/products--services/human-nutrition/categories/savory/texture.jpg)
- 面粉
- 油脂
- 豆类、种子和坚果
- 淀粉
- 甜味剂
![A large selection of tasty raw foods, including fish, olives, eggs, nuts, herbs and vegetables](/globalassets/products--services/human-nutrition/categories/savory/taste.jpeg)
- 酸味剂
- 蒸馏物和提取物
- 食品底酱、肉汁、腌泡汁和香料酱
- 果蔬粉
- 天然香精
- 油脂
- 甜味剂
- 风味调节剂
![A savory stir-fry served on a wooden plate](/globalassets/products--services/human-nutrition/categories/savory/nutrition.jpeg)
- 替代蛋白
- 古早谷物
- 水果
- 果蔬粉
- 健康与保健
- 天然抗氧化剂
- 豆类、种子和坚果
- 减盐
- 减糖
![A chef carefully placing purple sprouts on cooked white fish](/globalassets/products--services/human-nutrition/categories/savory/functionality-colors.jpeg)
- 替代蛋白
- 富色食品
- Colors from Nature™
- 乳化剂和稳定剂
- 面粉
- 油脂
- 淀粉
本内容遵循内容发布之日适用的美国法律和法规。特别指出,客户必须确保其成品的任何标签和声明遵循销售此成品的国家/地区的监管要求和科学标准。并非所有产品都能在所有地区销售。
如有咨询、疑问或需了解详情,请联系我们。我们随时为您效劳。
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