乳制品原料和替代乳制品

牛奶

植物基奶品类正在不断发展，而消费者则要求该类产品拥有吸引人的风味和颜色。采用我们以技术为支撑的天然香精和色素解决方案，创造启发消费者灵感的美味产品。我们提供一系列丰富的香精、色素和低卡路里甜味剂。

奶精和其他乳品

如今的奶精受到了流行咖啡和甜点风味的影响。您可以利用 ADM 包含植物蛋白及健康解决方案在内的热门产品线，实现创新风味和针对性的营养功效。美味源自于我们的风味与质构技术专业知识。

黄油和涂抹酱

从意大利面到肉类菜肴等各类烹饪和食品服务应用，所使用的黄油和人造黄油是否具有纯正的乳品风味，以及咸味或甜味的风味特征都非常重要。我们提供广泛的乳品香精产品线，以及卵磷脂和油类产品线，可实现理想的感官体验和出众功效。

奶酪

全球风味正在流行，同时消费者对清洁标签也越来越感兴趣。我们拥有广泛的乳品香精产品线、一系列清洁标签解决方案和经验丰富的技术专家，可以帮助您开发色香味俱全的植物基奶酪。