科学与技术

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科学赋能定制营养

A scientist in a lab with lined up beakers

创新解决方案的全球领导者

凭借逾百年的变革创新,ADM 已成为人类营养和动物营养解决方案的全球领导者,也积累了深厚的制药专业知识。我们为人类营养提供由科学支持的定制方法,拥有丰富的资源和成熟的技术将您的产品从概念落地为现实。在 ADM,我们深知营养方案并非普遍适用,因此开发了多种旨在满足消费者丰富多样的营养需求和健康愿望的体系解决方案。我们的产品开发人员能为产品配方定制不同的功能与性能,以满足消费者特定的营养需求,打造理想的营养解决方案。

由科学驱动

所有的一切都始于我们在流行病学、临床前模型开发和人体临床试验设计与执行等领域丰富的营养研究专业知识。我们还具备发现新的营养成分、定性样本特征及开展功能评估的技术能力。在开发与设计适合您应用的成分时,这些均为关键步骤。凭借丰富的科学专业知识,ADM 不仅对成分的了解已深入至分子层面,还知道如何将这些成分有效应用到不同的解决方案中。对成分的透彻理解,再加上专业技术知识,产品开发效率和消费者体验得以改善提升。

您的创新合作伙伴

作为您的外延团队,ADM 擅长将市场趋势、消费者洞察和品牌生活方式模式与前沿的科学技术相结合,创造差异化体验,助您释放未来成长潜力。

我们拥有技术精湛的专家团队,能够在高影响力的顶级学术期刊发表健康研究结果,并通过向世界各地卫生监管机构提交注册申请以实现市场准入。将想法转化为产品离不开全心全意的投入,我们直隶于在实验室研究到商业化生产的各个阶段都为您提供专业化的支持。

科学技术推动创新

ADM 拥有行业领先的丰富食品、饮料和健康产品线,展示我们有强大的科学技术应用能力。我们的替代蛋白充分证明了 ADM 如何有效将原料转化为吸引消费者的定制解决方案。我们能够利用植物蛋白产品线,并结合基于科学的原料开发与功能,最终打造出风味、质构和营养俱佳的替代蛋白。

在健康领域,我们专有的微生物组研究将 BPL1 推向了市场。这是屡获殊荣的益生菌菌株,临床数据显示能对代谢健康指标(包括 BMI)有积极影响。BPL1 菌株的研发历时九年多,相关研发工作包括受专利保护的专有科学成果,50 多篇微生物组有关的文章发布,以及人体临床试验。进一步的研究让我们发现了 HTBPL1,这是一种源自 BPL1 菌株的后生元。为了更好地了解 ADM 的 BPL1 或 HTBPL1 对代谢健康指标的影响,我们在开发这两种菌株时均开展了随机、双盲、安慰剂对照的临床试验。这些微生物组解决方案的开发与上市表明,从前沿的临床前研究到产品商业化的各个阶段,ADM 始终致力于提供以科学为基础的解决方案。

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