代谢健康
代谢健康
如今,消费者逐渐意识到维持良好代谢健康的重要性。
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通过饮食进行积极的健康管理
健康意味着血糖、胆固醇、血压、体重和其他重要指标都在正常范围内。
在 18 岁及以上的成年人中,超过 19 亿人超重,其中超过 6.5 亿人存在肥胖问题(世界卫生组织)。因此,消费者开始积极主动地维护身体健康,引发了体重管理和健身热潮。他们关注有益于改善血管、血糖和心脏健康的解决方案。
食物关联代谢健康
代谢健康涉及广泛的影响因素,因此赢得消费者信任的产品应该是经科学验证的有效产品,以满足特定的需求。他们尤其渴望能够改善生理和代谢功能指标的专业产品。
代谢健康会影响整体身心健康,因此,随着健康生活和整体身心健康知识的普及,消费者希望食品和饮料行业能够推出相关产品,帮助他们实现健康目标。
BPL1™:前沿的生物解决方案
BPL1™ 是 ADM 屡获殊荣的专利益生菌菌株,能够改善代谢健康,例如降低体重指数 (BMI),功效经临床文件证明。该菌株于 2020 年荣获 Big Innovation Award,被评为独特益生菌菌株。最近,该菌株又凭借功能性食品创新斩获 2021 年的全球营养配料奖。
BPL1™ 适用于各种包装规格的膳食补充剂,例如滴剂、胶囊、袋装和条装,也非常适合加入鲜牛奶、发酵乳等乳制品。在特定的生产和保存条件下,BPL1™ 还可以加入其他产品,包括:
- 健康零食
- 饮料
- 临床营养产品
- 乳制品和植物基产品
- 膳食补充剂
- 特殊营养
关于 BPL1™ 的科学研究
为了更好地了解 BPL1™ 对体重、体脂和代谢健康标志物的潜在影响,ADM 开展了一项随机、双盲、安慰剂对照的临床试验。
- 64% 的受试者服用 BPL1™ 仅 12 周后,腰围就有所减少*
- 在服用 BPL1™ 后腰围减少的受试者中,57% 的受试者腰围减少了 3 厘米以上*
- 热灭活的 BPL1™ (BPL1™ HT) 后生元来自 BPL1™ 益生菌菌株,同样展现出了有益于代谢健康的潜力。
- 在服用 BPL1™ HT 的参与者中,55% 的参与者不仅减少了腰围,而且内脏脂肪面积有所减少*
- 仅 12 周后,BMI、舒张压和胰岛素抵抗指数 (HOMA-IR) 和基线值相比有所下降*。仅 12 周后,胰岛素抵抗指数较基线值不良的一组受试者中,14% 的受试者回到了正常指数范围
- 在 BPL1™ HT 干预组,BMI 较基线值属于肥胖范围(30 及以上)的受试者中,11% 的受试者的 BMI 在 12 周后下降至肥胖阈值以下*
阅读《BPL1 酸奶中应用》案例研究。
*与安慰剂对照组和基线没有差异。查看《益生菌产品介绍书》,了解更多有关 BPL1 研究的详细信息。
BPL1®(单词和徽标)是 Biopolis S.L. 在欧盟和其他国家/地区注册的商标。
微生物组解决方案 - 下一个风口
微生物组解决方案具有丰富的功效,不仅有助于代谢健康,还能满足消费者的其他各种需求,例如改善消化健康、免疫健康、皮肤健康和认知健康。
使用后能发挥功效的微生物组解决方案包括:
- 益生元 — 宿主微生物选择性利用的底物,有益于健康
- 益生菌 — 具有活性的微生物,在摄入量足够的情况下有益于宿主健康
- 后生元 — 灭活的微生物和/或其成分的制剂,有益于宿主健康
- 合生元 — 由具有活性的微生物和可被宿主微生物选择性利用的底物组成的混合物,有益于宿主健康
阅读更多有关微生物组解决方案的信息。
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