Grower Connect : Famille Zortman
Grower Connect : Famille Jeff Zortman
Découvrez comment la famille Zortman contribue à rendre le sorgo encore plus durable.
Famille Jeff Zortman
Jeff Zortman est un agriculteur de quatrième génération de Fowler, KS, qui gère une exploitation familiale datant des années 1880. Au début de sa carrière, Jeff a travaillé dans l'industrie aéronautique en tant que concepteur de logiciels. Il a rencontré sa femme Catalina avant de retourner à Fowler pour exploiter une ferme avec son père et élever une famille qui compte aujourd'hui quatre enfants : Elijah, Abby, Alex, et Eliana. Outre le sorgho, la famille Zortman cultive également du blé, du maïs et du soya.
Son expérience de la gestion de l'information a eu un impact profond sur ses activités actuelles, puisqu'il utilise des décisions fondées sur des données pour faire progresser les pratiques d'agriculture durable. Les agriculteurs disposent aujourd'hui de beaucoup plus d'informations, nous a dit Jeff. Par exemple, les outils d'agriculture de précision nous ont permis de devenir encore plus efficaces dans notre capacité à économiser l'eau et à réduire davantage l'utilisation d'engrais.
Jeff pense à la durabilité et à la conservation des ressources en termes générationnels. Mon approche est ancrée dans ma capacité à transmettre cette terre à mes enfants et dans des conditions telles qu'ils puissent réussir.
Jeff et sa famille sont de fervents partisans de la durabilité du sorgho. Le sorgho utilisant efficacement les ressources naturelles, nous aimerions en cultiver davantage, mais il faut aussi que les conditions économiques soient réunies, a-t-il ajouté. L'augmentation de la demande de sorgho dans l'alimentation pourrait avoir des effets positifs plus étendus sur l'environnement en remplaçant les cultures fortement irriguées et exigeant beaucoup d'intrants dans l'ouest du Kansas.