Colorants alimentaires naturels
Couleurs
Débloquez la beauté de la nature avec un arc-en-ciel de possibilités
Colorez votre univers avec ADM
Les couleurs nous entourent. Elles ravissent les sens et jouent un rôle clé dans le secteur de l’alimentation et des boissons. Premier indicateur de qualité, elles déterminent à l’avance la saveur, le plaisir et les indices nutritionnels que vous pouvez obtenir d’un produit. Pour des expériences sensorielles hors du commun en matière de santé et de bien-être, nous recourons à ce que la nature a de mieux à offrir.
La gamme Colors from Nature™ d’ADM propose toutes les couleurs de l’arc-en-ciel, offrant ainsi des solutions superbes que les consommateurs adoreront dans les différentes applications. En partant de la nature, nous nous approvisionnons en fruits, plantes et légumes auprès de partenaires de longue date, et nous utilisons notre ingéniosité technique et nos techniques de formulation pour créer des solutions de couleurs de haute qualité, stables et éclatantes pour répondre à vos besoins. Avec plus de 115 ans de travail avec des ingrédients naturels, ADM est un leader du secteur.
Notre ingéniosité technique, notre savoir-faire et notre perspective, de même que notre capacité d’innovation en matière de formulation et notre chaîne logistique de calibre mondial, combinés à notre gamme complète de Colors from Nature™, vous permettent de mettre plus rapidement sur le marché des aliments et des boissons délicieux et attrayants que les consommateurs recherchent.
Plongez dans Colors from Nature®
Si vous pouvez le visualiser, nous pouvons le faire.
Notre gamme de couleurs d’origine végétale provenant de sources naturelles et nos colorants alimentaires vous permettent de fournir des étiquettes claires sans sacrifier leur utilité ou leur efficacité. Nous aidons les concepteurs en leur proposant un éventail toujours plus large de teintes tendance, dont des teintes de bleu uniques dérivées de fruits et de plantes, leur permettant de laisser libre cours à leur créativité.
Nous travaillons avec des agriculteurs du monde entier pour offrir les meilleures couleurs issues de la nature. Nos experts astucieux sont constamment à la recherche de nouvelles matières premières et de technologies pour offrir une variété presque infinie de couleurs, pour gérer les coûts et pour améliorer la stabilité des produits. Le tout est soutenu par notre chaîne logistique mondiale de premier plan et notre engagement inébranlable envers la qualité et la constance. Grâce aux mélanges personnalisés d’ADM, vous pouvez obtenir une variété infinie de teintes, qui englobent tout le spectre et toute la gamme d’applications :
Pour une liste complète de nos solutions de couleurs, consultez notre fiche de produit des couleurs.
Des résultats colorés, peu importe l’application
La vaste gamme de produits d’ADM, ses ingrédients brevetés et sa technologie exclusive permettent d’obtenir un éventail complet de couleurs dans des catégories telles que la boulangerie, les boissons et alcools, la confiserie, les céréales, les produits laitiers et les substituts de produits laitiers, la crème glacée, les pâtes, les collations, la viande, les substituts de viande, la nourriture pour animaux de compagnie, ainsi que les sauces et les vinaigrettes.
Nos solutions de couleur peuvent satisfaire à une gamme de certifications, de règlements et de besoins d’étiquetage tels que des emballages de poudre, de liquides, non-OGM, casher, halal et aseptique, certifiés biologiques, et notre portefeuille est disponible en différents formats pour répondre à une variété d’applications en poudre, de liquides, d’eau ou d’huile solubles, de dispersions, d’émulsions et d’émulsions transparentes brevetées, micronisés et divers mélanges.
Au-delà de la couleur
Chez ADM, nous commençons par comprendre les objectifs de nos clients, pas seulement leurs besoins techniques, mais aussi leurs consommateurs cibles et le positionnement de leur marque. ADM offre des conseils d’experts tout au long du processus, de l’idéation à la production.
Nous recommandons des solutions prêtes pour le marché parmi notre vaste gamme d’ingrédients, de mélanges et de systèmes de couleurs, qui s’appuient sur un savoir-faire poussé en matière d’application et de réglementation. Nos experts peuvent affiner les formulations et recommander des solutions au-delà des couleurs afin de s’adapter à vos applications grand public. Nous comprenons les procédés de fabrication complexes et sommes en mesure d’apporter des solutions innovantes aux problèmes de production ou d’approvisionnement. La chaîne d'approvisionnement durable verticalement intégrée d'ADM offre la qualité et la fiabilité dont vous avez besoin pour que votre produit arrive rapidement sur le marché. Une fois vos produits lancés, vous pouvez compter sur nous pour continuer à offrir des solutions de qualité constante et un approvisionnement fiable.
ADM peut également vous aider à vous assurer que votre produit est à la hauteur grâce à des études de marché, des évaluations de consommateurs et des tests sensoriels. Que vous cherchiez à valoriser votre marque, à créer des produits visuellement attrayants ou à innover dans votre catégorie, nous savons que la couleur est au cœur des préférences des consommateurs et nous y veillons.
Découvrez nos capacités de pointe et relevez des défis de longue date dans l’industrie grâce à Colors from Nature™ d’ADM :
- Nous offrons une solution brevetée de bleu huito, résistante aux acides, à la lumière et à la chaleur permettant des solutions naturelles pour le bleu, le vert, le violet et le brun
- Les émulsions claires brevetées fournissent des couleurs résistantes à la chaleur, à la lumière et aux acides, sans opacité pour toute la durée de conservation prévue
- Notre technologie d’extraction exclusive permet de produire du bleu à partir de la spiruline et des nuances de rose, de rouge et de violet à partir des anthocyanines
- Notre technologie de pointe pour la formulation et le mélange des couleurs est la clé de votre réussite
Pour en savoir plus sur notre gamme Colors from Nature™ et ses possibilités, consultez notre fiche de produit.
Pour savoir plus sur notre gamme de couleurs, consultez notre brochure interactive.
Ce contenu est fondé sur les lois et réglementations des États-Unis en vigueur le jour de la publication de ce contenu. Nous soulignons que les clients sont tenus de veiller à ce que tout étiquetage et toute allégation qu'ils font pour leurs produits finis soient fondés sur les exigences réglementaires et les normes scientifiques du pays dans lequel les produits finis sont mis en vente. Certains produits ne sont pas disponibles dans toutes les régions.
Pour toute question d’ordre général ou pour obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à communiquer avec nous. Nous serons heureux de vous aider.
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Voici quelques conseils pratiques
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