Saveurs et ingrédients
Aliments salés
ADM a une longue tradition de commercialisation de produits salés et de conception de solutions culinaires sur mesure et adaptées aux tendances. Nous cherchons continuellement à vous aider à anticiper les tendances futures dès aujourd’hui.
Élevez l’expérience culinaire
Avec l’expertise d’une équipe mondiale de chefs et d’experts culinaires, nous proposons un large et profond garde-manger d’ingrédients de chefs ainsi que des solutions pratiques conçues avec l’ingéniosité technique et une connaissance approfondie de la production et de la fabrication du plus grand groupe de développement de l’industrie.
Nous nous concentrons sur des solutions salées personnalisées et, en tant que partenaire de confiance de votre équipe, nous travaillons avec vous pour répondre à tous les types de besoins en matière d’étiquetage et de nutrition tout en permettant votre rapidité de mise sur le marché.
Un monde de bon goût
Avec des solutions inspirées par les chefs qui vous donnent un avantage, ADM vous aide à offrir des expériences culinaires mémorables, tant au chapitre des saveurs ethniques, qu’aux ingrédients simples, aux étiquettes propres et plus encore.
Grâce à notre expertise de plusieurs décennies dans la personnalisation de solutions salées en fonction de vos besoins spécifiques, nous pouvons vous aider à transformer vos idées en solutions uniques et avant-gardistes. C’est grâce à notre portefeuille d’ingrédients de classe mondiale de solutions gustatives, fonctionnelles, de texture et de couleur, complété par notre ingéniosité technique et à notre expertise en formulation que nous pouvons le faire.
Centres d’innovation
Notre équipe de chefs internationaux travaille à partir de nos Centres de création et d’innovation clients (CCIC) situés dans le monde entier. Ces centres accueillent des séances de développement combinées avec nos clients et leurs experts. Ces séances résolvent souvent des défis et intègrent de bonnes idées dans des systèmes à petite échelle et par lots, dans le but d’étendre le processus dans les usines de nos clients.
Le travail effectué dans nos CCIC combine l’expertise d’ADM et les connaissances de nos clients, ainsi que des technologies de pointe, pour permettre un engagement productif et une mise sur le marché rapide.
Solutions de formulation et tendances des consommateurs
Lors du développement d’étiquettes propres, ADM fournit des conseils d’experts et des solutions pour que votre produit se démarque.
Les consommateurs sont plus conscients de l’impact des sucres sur leur santé et recherchent des produits à faible teneur en sucre, sans sucre ajouté ou sans édulcorants artificiels.
Une formulation ingénieuse et la modification du goût sont essentielles pour répondre aux demandes changeantes des consommateurs. Nous faisons équipe avec vous pour créer des produits au goût exceptionnel.
Les consommateurs exigent de plus en plus des récits et des garanties vérifiables quant à la provenance et à la production responsable de leurs produits.
Les consommateurs recherchent des aliments complets riches en nutriments et délicieux pour entretenir leur santé physique, leur santé mentale et leur bien-être émotionnel.
À mesure que les modes de vie à base de plantes deviennent courants, les consommateurs ajoutent activement une nutrition végétale fonctionnelle et saine à leurs modes de vie flexitariens.
Solutions garde-manger salées
Les experts de la connaissance des consommateurs d’ADM visent toujours à être à la fine pointe et rechercheront les besoins et les tendances des consommateurs d’aujourd’hui qui vous aideront à développer les solutions nutritionnelles de demain.
- Farines
- Huiles et graisses
- Légumineuses à grain, noix et semences
- Amidons
- Édulcorants
- Acidulants
- Distillats et extraits
- Bases alimentaires, sauces, marinades et pâtes d’épices
- Poudres de fruits et de légumes
- Saveurs naturelles
- Huiles et graisses
- Édulcorants
- Modificateurs de goût
- Protéines alternatives
- Grains anciens
- Fruits
- Poudres de fruits et de légumes
- Santé et bien-être
- Antioxydants naturels
- Légumineuses à grain, noix et semences
- Réduction du sel
- Réduction du sucre
- Protéines alternatives
- Coloration des aliments
- Colors from Nature™
- Émulsifiants et agents stabilisants
- Farines
- Huiles et graisses
- Amidons
Ce contenu est fondé sur les lois et réglementations des États-Unis en vigueur le jour de la publication de ce contenu. Nous soulignons que les clients sont tenus de veiller à ce que tout étiquetage et toute allégation qu'ils font pour leurs produits finis soient fondés sur les exigences réglementaires et les normes scientifiques du pays dans lequel les produits finis sont mis en vente. Certains produits ne sont pas disponibles dans toutes les régions.
Pour toute question d’ordre général ou pour obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à communiquer avec nous. Nous serons heureux de vous aider.
Bonjour! BRB
CODE D’ERREUR : 503
Voici quelques conseils pratiques
Hello
Need some more information? Complete this contact form and you will be contacted in the next 5 business days.