Émulsifiants et hydrocolloïdes

Émulsifiants et hydrocolloïdes

ADM fournit des ingrédients de texture à base de plantes cohérents et économiques pour une large gamme d’applications.

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Déchaînez la fonctionnalité gagnante

Nos émulsifiants sont des lécithines de diverses cultures comme le soya, le canola/colza et le tournesol. La gomme xanthane d’ADM est un hydrocolloïde sans gluten offert en plusieurs solutions. Quand votre produit l’exige, nous avons un hydrocolloïde ou un émulsifiant qui vous convient.

Un héritage d’expertise

Nous continuons à bonifier notre expertise en ingrédients de texture fonctionnels – polyols, émulsifiants et hydrocolloïdes – qui a commencé dans les années 40; nous étions la première entreprise aux États-Unis à fabriquer la lécithine de soya. Nos émulsifiants et hydrocolloïdes offrent une qualité sur laquelle on peut compter, alors que notre réseau de distribution garantit un approvisionnement fiable. Nous profitons de notre expertise technique pour collaborer avec vous à la création de solutions sur mesure et à augmenter la rapidité de mise sur le marché.

Approvisionnement durable

Le partenariat d’ADM avec des producteurs sélectionnés avec soin offre les ingrédients des plus hautes qualité et uniformité du champ au marché. Contrairement à d’autres émulsifiants et hydrocolloïdes, les nôtres sont entièrement d’origine végétale et produits aux États-Unis par la fermentation de sources d’origine végétale dans nos installations de fabrication dédiées.

Produits et avantages clés

Les hydrocolloïdes

Notre gomme xanthane offre une faible viscosité à de faibles concentrations et peut être utilisée tant dans les applications industrielles que personnelles. Hautement résistante aux effets des enzymes, du pH, de la chaleur et du cisaillement, notre gomme xanthane est une solution de texture idéale pour vos produits. Elle offre la rhéologie aux peintures et aux revêtements, encourage l’amincissement du cisaillement du forage pétrolier, épaissit les produits de soins capillaires, améliore la sensation en bouche des dentifrices et plus.

En savoir plus sur nos hydrocolloïdes et la façon dont ils peuvent ajouter des fonctionnalités clés aux applications tant industrielles que de soins personnels.

Émulsifiants

Les lécithines d’ADM sont offertes en diverses formulations pour mieux convenir à vos besoins en matière d’émulsifiants. Elles peuvent être utilisées dans une variété d’applications, y compris peintures et encres, champs de pétrole et forage, production de latex et aérosols agrochimiques. Nos émulsifiants offrent des avantages fonctionnels quand ils sont utilisés comme texturants, agents antiadhérents, épaississeurs et plus.

En savoir plus sur nos émulsifiants.

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